Alberta está a punto de acoger su primera tienda de cannabis en una granja. Detrás del proyecto, Gorilla Garden Supplies, un microproductor con sede en Okotoks, al sur de Calgary, acaba de recibir su licencia de venta directa por parte de la Alberta Gaming, Liquor and Cannabis Commission (AGLC). La autorización le permitirá vender productos cultivados y procesados in situ directamente a los consumidores, según nos informa StratCann.
Denominada oficialmente Cannabis Supplier Retail Store Licence, esta nueva categoría regulatoria, introducida por la AGLC en julio de 2025, pretende acercar a los pequeños productores a sus clientes. Les ofrece la oportunidad de comercializar sus productos sin pasar por el sistema de distribución mayorista de la provincia, que a menudo se considera un obstáculo para la flexibilidad y frescura de los productos ofrecidos.
Para Jason Squires, fundador de Gorilla Garden Supplies, este desarrollo representa una oportunidad estratégica. titular de una licencia federal de producción desde 2022, ya había transformado parte de su antigua tienda de suministros hidropónicos en una instalación de cultivo y transformación. Ante la caída del mercado hidropónico a principios de este año, el empresario optó por reconvertir la parte delantera del edificio en un espacio de venta directa, transformando su emplazamiento en un auténtico punto de encuentro entre productor y consumidor.
«Queremos ofrecer productos exclusivos», explica. «No se trata de competir con las tiendas que ya venden nuestros productos, sino de ofrecer formatos diferentes que la gente no pueda comprar en ningún otro sitio y ofrecer productos exclusivos en nuestra tienda de la granja»
También planea lanzar clones de cannabis la próxima primavera, para atraer a cultivadores caseros interesados en cepas de alta calidad.
Planes de futuro
Squires espera abrir la tienda el 1 de noviembre, pero aún quedan algunos trámites administrativos antes de que se pueda realizar la primera venta, entre ellos la aprobación final de la AGLC para las transferencias de productos entre las instalaciones con licencia federal y la tienda regulada por la provincia.
A largo plazo, Jason Squires prevé una experiencia más amplia para los visitantes.
«Creo que la venta en la granja puede allanar el camino para el consumo y las cafeterías», explica. Imagina añadir una terraza al aire libre e incluso camiones restaurante, creando un destino que combine educación, consumo responsable y turismo local.
«Las ventas en granjas son un modelo turístico importante. La gente quiere ver qué pasa y cómo se elaboran los productos.»
Las ambiciones de Gorilla Garden van más allá de Okotoks. La empresa adquirió recientemente una segunda instalación en Ponoka. Juntos, los dos sitios ayudarán a racionalizar la producción y ampliar las opciones de venta al por menor en el sur de Alberta.
Una tendencia nacional creciente
Alberta se convierte en la cuarta provincia de Canadá en poner en marcha un marco oficial para la venta directa de cannabis en las explotaciones, tras Ontario, Nuevo Brunswick y Columbia Británica.
Ontario fue el primero en lanzar su programa en 2021, con cinco puntos de venta directa en granja acreditados para mediados de 2024. New Brunswick le siguió en el mismo año, permitiendo la venta in situ a cultivadores y viveros locales, y ahora cuenta con siete centros participantes.
Columbia Británica se sumó al carro en 2022 con su modelo de tienda minorista para cultivadores, pero la adopción ha sido más lenta: hasta ahora sólo tres empresas han abierto puntos de venta in situ.
La aparición de tiendas de cannabis en granjas refleja un cambio más amplio en el mercado canadiense hacia cadenas de suministro más cortas, frescura y promoción de marcas locales. Para los consumidores, esto ofrece una visión transparente de la procedencia de sus productos; para los pequeños productores, es una forma de sobrevivir en un panorama minorista altamente competitivo dominado por las grandes empresas.
